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Cassata Siciliana

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Pan di spagna farcito con “crema cassata” (fine ricotta montata con zucchero unita a cubetti di canditi e gocce di cioccolato fondente) rifinito con pasta reale al pistacchio e glassa e decorata con frutta candita italiana di prima qualità.

Ingredienti: pan di spagna, zucchero fondente, pasta reale (zucchero e mandorle), frutta candita

Farcitura: ricotta, zucchero, frutta candita, aroma strega.

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da 9 a 10 Kg 24 €
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26,50 €

 

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