Giovanni Scaturchio tradizione pasticcera dal 1905

La nascita di un'icona del gusto

Passeggiando nel cuore di Napoli, nel crocevia di arte e cultura, in cui stili ed epoche diversi si amalgamano in un pattern senza confini temporali ed architettonici, si incontra Scaturchio, antica pasticceria, vera e propria “cattedrale dolciaria”. Continuum fra tradizione e modernità, situata nella piazza San Domenico Maggiore, la pasticceria Scaturchio costituisce una vera Mecca per i buongustai e gli amanti della tradizione, una vera istituzione nell’arte dolciaria per gli amanti della vita fatta di prelibatezza e gusto. Da più di un secolo una consuetudine cittadina, dal caffè all’aperitivo, dal dolce al salato.

"La mattina, alle 7.00, aprivo il negozio e lo chiudevo alle 21.30.Mio padre ogni mattina veniva a svegliarmi e mi diceva “Lillino, abbi pazienza, alzati” e a me quell’uomo di un metro e novanta mi faceva una tenerezza incredibile”.